田中 邦明
愛知県名古屋市
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店舗でトッピングするスライスチャー シュー肉を解凍し、切り、味付けかくはんし、蒸し あげる一連の流れ。 原料在庫と予定生産量から発 注量の割り出しと、棚卸し担当しておりました。